Annanasen skördad
Efter att annanasen blivit helt gul och det doftade annanas i hela orangeriet så var det dax att skörda, det var ett tufft men bra beslut efter 3 år sedan jag planterade och 6 månader sedan annanasblomman såg sitt ljus.
Lite bilder från tillagningen av en annanascarpaccio
Mycket gott med lite vaniljglass på annanasen som skurits i tunna skivor.


Nu ska jag försöka få rötter på den nya som då blir 2:a generationen

Kommentarer
Trackback